EN CONGES ANNUELS
Entre restaurant et bar à vins, expérimentez un cadre entièrement dédié au vin et à sa culture, allié à la finesse de la cuisine française.
Laissez-vous surprendre par une carte inventive et déclinée mensuellement, où les produits de saison sont sublimés et travaillés avec subtilité.
Autour de conseils avisés et personnalisés, découvrez un panel de vins de tous les vignobles de France ainsi qu’une sélection de vins étrangers.
Un menu dégustation viendra parfaire ce trait d’union entre mets et vins, et satisfaire tous les épicuriens.
Formule entrée + plat : 14 €
Vendredi 19 octobre :
- Salade de poireaux vinaigrette
- Filet de poisson façon meunière, pommes de terre rissolées
Mercredi 24 octobre :
- Fleurette de laitue à la truite fumée
- Paleron braisé au pinot noir, nouilles au beurre
Jeudi 25 octobre :
- Oeufs mimosa au thon et jambon forêt noire séché
- Collet de porcelet rôti à la diable, griesspfluta
Vendredi 26 octobre :
- Tarte à l'oignon
- Calamar à la romaine, riz basmati
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Pour votre santé, consommer au moins 5 fruits et légumes par jour.
